绿茶怎么变成发酵茶 将新的茶叶揉捻后，放置成堆，喝多熟普洱茶好吗用一块湿布将其住，如果环境度比较低的话，需要提高度，在发酵的过程中需要来回翻动。 普洱瞬间变绿茶 内部转化:自然转化，比如成品普洱茶含水量已经非低，所以内质自然分解转化是非常缓慢慢的。 外部转化: 1、微生物分解。微生物无处不在。

绿茶发酵变普洱茶

普洱茶用70-85度的低杀青，普洱茶饼购买藏视频保留茶体的活性，再用晒青的工序将茶叶中90%右的水份去除，茶体中还含有12%右的水份，所以绿茶为完全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶。2 绿茶是用300-400度高杀青，将茶性完全杀死，再用烘青工序将茶叶中的水份完全去除，布朗益木堂普洱茶普洱茶用70-85度的低杀青，保留茶体的活性，再用晒青的工序将茶叶中90%右的水份去除。

。普洱茶发酵中以及发酵后，无论是它的外观还是内在品质都发生极大的变化，甚至可以将其称为蜕变。 普洱茶是“变”的艺术。这与绿茶的“变”，存在本质上的不同。

绿茶发酵过吗

绿茶和发酵茶都好。 一般来说，绿茶保留了茶的天然气息，喝的时候能干觉到叶的清香，所以很多人喜欢绿茶，但绿茶如果不是特别好的茶叶，总会有些涩的。普洱茶:普洱茶它的前加工是属于不发酵茶类的做法，再经渥堆后发酵而制成，它是属于黑茶类。 红茶是发酵过的还是绿茶是发酵过的 红茶正常情况下是发酵4至6小时。

绿茶发酵好还是不发酵好

绿茶没有发酵的。绿茶是以采摘适宜茶树新梢为原料，不经发酵，直接经过杀青、揉捻、干燥等制作工序制作而成的茶，较多的保留了叶内的天然物质。普洱生茶也叫传统普洱茶，西归生普洱茶特点景谷味普洱茶价格是云南大叶种茶树的叶制成的晒青茶，张介胡普洱茶未经发酵，应归于绿茶。

一人立篮外，逐次加茶，以拳或棒捣压使其尽之紧密，高级普洱茶碎银子是為“筑茶”，然后分口堆存，任其发酵，任其蒸发自行干燥。所以遵绿茶方法制造之普洱茶叶，其结果反变为不规则发酵之暗褐色红茶矣。为什么烘青、炒青绿茶不能用来加工普洱茶？ 4.晒青毛茶是怎样分级的？ 5.普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题？如何把握。普洱茶饼相信大家都最熟悉不过了，茶饼是属于紧压型的茶类。